餐桌文明是一个城市文明的缩影,更体现了中华民族尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。近日,记者走访县城区部分餐饮店,发现适量点餐、不剩菜、不剩饭已成为市民的自觉行为;文明用餐、“光盘行动”理念深入人心。
在县城区各大饭馆,醒目位置都张贴着“粮食珍贵拒绝浪费”的宣传提示。为引导市民文明用餐,餐饮店使出不同的“招数”宣传“光盘行动”,有效避免消费者在点单时出现浪费现象。
县城区某餐馆负责人邓春蕾说,我们这边顾客点菜的话,一般我们都会提醒他,吃多少点多少,反对浪费,吃不完的菜我们也会提供免费打包盒供顾客打包。
餐馆负责人王思思说,我们把每一道菜,分成一小份,不仅物美价廉、美味可口,还能保证减少铺张浪费的现象。
午饭时间,记者在一家小碗菜饭馆看到,很多市民都是自觉排队,按人头点餐,不多点、刚刚好。
“不够了再点”“吃不完打包”“不能浪费”这些话语也成了大家挂在嘴边的高频词汇。
“我们平时教育娃娃都是不许浪费,平时吃东西能吃多少就吃多少。”市民李先生说,现在尽量要节省一点,因为一饭一蔬不易得,安全饮食莫浪费。
如今在保康,“光盘行动”已经在潜移默化中被大家接受,并逐渐转化为行为自觉。