为保障开学后学生食品安全,有效净化校园及其周边环境,近日,县市场监管局全面开展了春季校园及其周边食品安全专项整治行动,护航春季开学“第一餐”。
该局执法人员深入校园内部食堂,重点检查食堂操作间及就餐环境卫生、从业人员健康管理、食品原料进货查验、索证索票、餐具清洗消毒、生熟食品贮存与加工制作、供餐备餐、食品留样等落实情况,督促校园食堂严格落实食品安全主体责任;对校园周边食品经营店、小卖部、文具店等,认真排查是否存在销售过期变质食品、“三无”产品及“卡牌销售乱象”等违规经营活动,并对校园周边是否有低俗色情的文具玩具、是否存在违规张贴小广告等情况进行了摸排,全面核查隐患,抓好整改落实,全力筑牢校园食品安全防线。
截至目前,该局共出动执法人员358人次,检查学校食堂69家(次)、餐饮店面132家、小卖部46家、其他经营单位135家,发现问题13个,并当场责令整改到位。