近日，过渡湾监管所组织14名村（社区）食品安全信息员开展农村集体聚餐食品安全集中培训会议。

本次培训结合该镇食品安全现状，对《农村集体聚餐食品安全管理办法》等法律法规进行了解读，重点讲解聚餐备案登记、从业人员健康管理、完善聚餐留样制度等内容，要求要严格落实农村集体聚餐备案登记制度，明确主体责任，及时上报农村集体聚餐信息，增强食品安全意识，坚决守牢农村食品安全底线，杜绝各类食品安全事故发生。

下一步，该所将联合各村（社区）进一步强化对农村集体聚餐食品安全的监督指导，持续完善“事前有申报、事中有监管、事后可追溯”的农村集体聚餐管理机制，严守食品安全底线，守护人民群众身体健康和生命安全。