5月31日，马桥镇小学举行了“学校食堂管理开放日”活动。

学校膳食管理委员会成员及家长代表实地查看了食堂食材的采购、入库，食品的制作、销售和留样，餐炊具的清洗、消毒和贮存等环节；邀请与会代表与学生共进午餐，亲身体验饭菜的口味、品类和质量；现场观摩学生就餐管理，同时，就如何拟定营养带量食谱、制止餐饮浪费、食堂管理提档升级等问题，广泛听取家长们的意见和建议。

此次活动，增进了家校联系，对进一步提高食堂管理水平，提升服务质量，办好师生满意食堂提供了有力保障。