为全面提升校园食品安全管理水平，切实保障师生饮食健康，2月14日，后坪市场监管所联合后坪中心学校组织开展后勤服务人员食品安全专题培训。

会上，参训人员观看了省市场监管局食品安全专家线上授课，学习如何推进食品安全监督量化等级评定工作、如何落实食品安全监督量化等级评定工作等内容。

后坪监管所工作人员围绕《中华人民共和国食品安全法》及校园餐饮管理规范，结合近年来典型案例，从源头治理、加工管控、人员管理、风险防控、应急处理五方面展开深度讲解，针对餐具消毒、留样制度等常见问题逐一解答，确保参训人员学以致用。  

下一步，后坪市场监管所将持续强化监管协作，通过常态化检查、突击抽检及“回头看”督导，推动校园食品安全管理提质增效。同时，加强对校园周边食品经营单位的巡查力度，构建全覆盖、无死角的食品安全防护网。