我是八零后，在农村长大。与所有农村儿童一样，我在青山、绿草、河边、泥坑间度过了快乐的童年时光，而现在记忆仍然特别深刻的是外婆家的核桃，那是我的最爱。

小时候一到放假，总跟家里闹着要去外婆家。因为那里有一片不大的核桃林，说是林子，其实也就几棵核桃树，但那却是我的乐园。说来也奇，外婆并没有撒下种子或培育树苗，它是自己长出来的。外婆小的时候，那树才人把高。后来，年成好的时候，都还能收几百斤干货呢，到了过年的时候，就成了“跟前团转”孩子们的最爱。

一开始，我不太喜欢吃核桃，是因为壳太硬。在树下捡个石头砸开，总觉得费事，还掌握不好力度，经常连壳带核砸个稀巴烂，没法吃了。后来，我发现把核桃放在门缝里一夹，壳就开裂了，力度很容易掌握，即使一小块儿核桃，也能夹。现在回想，门缝似乎比专用的核桃夹子还好用。只不过，外婆家的门就遭殃了，门边坑坑洼洼，有点惨不忍睹。

自从掌握了开壳绝技，我就爱上了吃核桃，经常往核桃树上爬。“快下来，莫绊倒了！再不下来，我拿棍子克的！”老远，我看见外婆端着簸箕站在门槛上笑着对着我喊。我瞅着枝头好大的几个核桃，这下爬的更高了。

摘核桃，是大人们干的事，我每次总是有惊无险。但我最怕的还是叶子背面的“杨拉子”，一不小心被它身上的小刺戳了，痛的“不得过劲”。而且，听大人说万一被“杨拉子”刺到了，需要把它整条砸碎涂在痛处。后来真的不慎被戳了，我如法炮制，居然有效，但现在想想有点恶心。所以，大多时候，我会从靠在墙角边的“站子”里抽出一根长长的竹竿，远远对准离我最近的果子使劲一敲，带着叶子的的青壳核桃立马掉落下来，一下子滚的老远，有的直接掉在树下的草扒里。有几次，打掉的青核桃差点掉在头上，幸好我闪得快。

带青壳的核桃，去皮也不算容易的，弄不好满手黢黑。

上学的那个年代总是好玩儿，假期还没玩儿够，就又到了开学。回去的时候，外婆从屋里端出了满满的一撮瓢核桃。我说不要了，在这儿已经吃够了，拿几个就行了，我随手抓了一把，顺手塞进原本不大的裤兜里。见我只拿了几个，外婆怔了一下。转身麻溜的进屋去了，我知道外婆一定是回屋里给我装“洋宇泡儿”了，因为当时实在没啥好吃的。外婆进屋的功夫，我掏出裤兜里的核桃瞅了瞅，恰好七枚。

临走时，外婆给了我一布袋东西，没错，就是油炸的“洋宇泡儿”。然后我左手提着袋，右手攥着裤兜里的这几枚核桃，径直回去了。因为当时我感觉形状还算好看，也没舍得砸开吃，只是闲了拿在手里把玩。有一年，赶上要去城里工作，这七枚核桃就一直搁在床头的抽屉里，这一搁就是十年。

一转眼，又到了回乡的季节。我带着老婆孩子回老家，闲来没事的时候，在家整理房间，顺便收拾一些旧家什。无意中发现了当年的那七枚核桃，虽然失去了光泽，但质地坚硬，居然没有长虫！

这些年，在城里搞电商，很少回去。外婆已经走了那么多年，儿时的核桃林已经没有了，取而代之的是满山遍野的山核桃林基地和随处可见的精准扶贫宣传牌，还有那一片规划整齐的小洋楼。

带回来的七个核桃，被我做成了手串。回城的途中，我开着车，女儿望着窗外，突然指着一片山头，说：“看，那里好多树”，我说：“那就是核桃树，长着你最爱吃的核桃”。女儿说：“我要吃”。看着她高兴的样子，“这几个可不能给吃了哦！”便顺手从坐位旁的手扶里，拿出一串核桃端详片刻递给她。窗外，远处记忆中那片核桃树林，还有外婆站在门槛边的样子，往事浮上心头。

这一回去，不知道又得多少年才能回来。只是，等下次回来的时候，我会带着孩子，抽上两根长长的竹竿，随乡亲们一起打核桃！顺便捎些核桃给城里的二老和左右领居，我还会拿着我的那串核桃，自豪的说：“看，这就是我们家乡的山核桃，能吃又能玩，城里怕是不好买到哦！”，我知道，那一刻，众人是羡慕的。

周末，我走过清溪河，爬上紫薇山，看着山脚下的九牛县标和熙熙攘攘的人群，我手里紧紧地攥着七个核桃，望着对面延绵不绝的荆山山脉。白云深处，炊烟袅袅，我没有忘记乡亲的托付：一定想办法把乡里的核桃卖出去，好多农民等着过年啦。

“咱这里的山核桃，品质好，口感好，不打农药，无污染，销售应该不是问题！”，回城的那天，我对乡亲拍着胸脯笑着保证说，但心里分明感受着肩上的重担。

我带头发起了这次众筹。坐在电脑前，看着桌上的七个核桃串，我仿佛一下子又回到了儿时，我思念着外婆，思念外婆家旁边的那片山核桃树林，还有当年外婆留给我的七个核桃！

如今，我已经养成了每天吃核桃的习惯，因为营养非常丰富，对于像我这种长期坐在电脑前的工作的人来说，是个不错的选择，加上有专用的夹子，吃起来也方便。但有时候我还是跟女儿一起用门缝夹着吃……

保康微信平台 微信号：baokang0710 编辑：张满玉